Лучшее происхождение Это стартап, который превращает пищевые отходы в необходимые питательные вещества с помощью насекомых, которые питаются цыплятами в стандартной транспортной таре. Сейчас компания привлекла раунд финансирования в размере 3 миллионов долларов от Seed Series, возглавляемой Fly Ventures и пионером солнечной энергетики Ником Бойлом, в то время как бывший инвестор Metavallon VC также участвует. Его конкурентами являются Protix, Agriprotein, InnovaFeed, Enterra и Entocycle.
Better Origin – это «небольшая независимая ферма ошибок». Маленькая ферма X1insect сбрасывается на месте. Фермер складывает пищевые отходы, собранные с близлежащих фабрик или с фермы, в миску, чтобы накормить личинок черной солдатской мухи.
Через две недели насекомых скармливают прямо курице в качестве альтернативы соевому корму, который они обычно получают. Чтобы упростить использование, все внутри контейнера автоматизировано и дистанционно контролируется инженерами Better Origin в Кембридже.
Этот процесс имеет двойной эффект. Он не только заботится о пищевых отходах как побочном продукте сельскохозяйственной практики, но также сокращает использование соевых бобов, рост которых способствует обезлесению и утрате среды обитания в таких странах, как Бразилия.
Кроме того, поскольку эпидемия выявила хрупкость глобальной цепочки поставок продуктов питания, компания заявляет, что ее решение – это способ децентрализации производства продуктов питания и кормов, тем самым защищая цепочку поставок продуктов питания и продовольственную безопасность.
Better Origin утверждает, что решает настоящую проблему, и это честный отзыв. Западные экономики тратят около трети всех продуктов питания, производимых ежегодно, но, в среднем, потребности растущего населения означают, что производство продуктов питания необходимо увеличить на 70%. Пищевые отходы также являются третьим по величине источником выбросов парниковых газов (ПГ) после США и Китая.
Основатель Фотис Фотиадис работал в нефтегазовой отрасли, когда решил, что предпочитает работать в устойчивой, экологически чистой среде. Изучив устойчивую инженерию в Кембриджском университете и встретившись с соучредителем Михой Бебан, они двое приступили к работе над устойчивым стартапом.
Компания была запущена в мае 2020 года, теперь имеет пять коммерческих контрактов и планирует расширяться в Великобритании.
Better Origin заявляет, что ее дифференциация от конкурентов обусловлена ее «децентрализованным» подходом к разведению насекомых в результате эффективного «перетаскивания» на ферме. В некотором смысле это не то же самое, что добавить сервер в ферму серверов.
Бизнес-модель будет заключаться в аренде или продаже систем фермам, скорее всего, по модели подписки.
